Non solo Tex-Mex al Crazy Bull di Bracciano, vieni a gustare il buonissimo “Churrasco” brasiliano!

Un angolo di America a Bracciano: il Crazy Bull Café
A volte per viaggiare e scoprire nuovi Paesi non è necessario prendere un aereo e spostarsi fisicamente: basta sedersi al tavolo del ristorante giusto, con una compagnia piacevole e un’atmosfera evocativa che, unita ad una vasta selezione di piatti gustosi, vi possano trasportare all'istante dall’altra parte del mondo. Se siete appassionati di viaggi, vi piace scoprire la cucina tipica di altri Paesi e vi trovate a Bracciano o dintorni, la scelta giusta non può che essere il Crazy Bull Café, un ristorante americano che offre un ricco menù tex-mex, capace di farvi sentire come se foste approdati negli Stati Uniti d’America degli anni Sessanta: fare un tuffo nel passato non è mai stato così semplice (e così gustoso!).

Il menù e la cucina del Crazy Bull Café: esperienza e gusto
Il cibo è espressione di cultura ed è anche uno dei principali piaceri della vita. In particolare, la cultura americana e i suoi piatti ormai ci circondano costantemente; anche se il sogno americano vi potrebbe sembrare distante, il Crazy Bull Café viene in vostro aiuto, assicurandovi un menù vario e ricco dai gusti esplosivi, preparato per voi da uno staff qualificato e super professionale e nelle cui vene scorre la passione per la cucina statunitense.
Nello specifico, il Crazy Bull Café offre un variegato menù tex-mex: si tratta di una particolare cucina che mescola tra loro la cucina texana e quella messicana, creando così un connubio caratterizzato da una nota piccante data da un insieme di spezie e sapori decisi che arricchiscono i piatti. Infatti, nel corso della preparazione delle ricette le spezie vengono dosate e miscelate, così da ottenere come risultato finale un leggero sentore piccante, delizioso e non fastidioso. Altre pietanze, invece, sono decisamente piccanti, pensate per soddisfare il palato anche dei più coraggiosi: ad ogni modo, sul menù il grado di piccantezza viene indicato chiaramente, così da dare informazioni ai clienti in modo preciso e senza lasciare spazio a fraintendimenti di nessun tipo. Tra le tante proposte presenti nel menù vi sono piatti quali hamburger, hot dog, tacos, burritos e carni di vario tipo. Mangiare al Crazy Bull Café è un'esperienza unica!

Tex-mex: ce n'è proprio per tutti!
La missione del locale è quella di soddisfare tutte le vostre esigenze, sia per quanto riguarda le fasce d’età, sia per quanto riguarda i gusti veri e propri: non solo vi è un menù completamente Gluten Free per i celiaci sottoscritto dal marchio AIC (Associazione Italiana Celiachia), ma l’offerta comprende anche piatti vegetariani, saporiti e mai noiosi. Inoltre, il Crazy Bull Café è dotato anche di un’area American Bar, dove è possibile gustare bevande artigianali preparate per voi sul momento dagli esperti di mixology. Ogni drink è studiato nel dettaglio e caratterizzato da elevate proprietà salutistiche, unendo così il gusto ai benefici di un ottimo drink, prima o dopo cena. Tutti i cocktail realizzati seguono delle regole specifiche, utilizzando ingredienti stagionali e ispirandosi al noto barista statunitense Jerry Thomas.

La storia del locale: dal 1996 a oggi il gusto tex-mex per voi
Il locale apre nel 1996, e ormai da più di venti anni offre ai suoi clienti un ricco menù in stile tex-mex, perfetto per evadere dalla routine quotidiana attraverso le sole papille gustative. Nei pressi del lago di Bracciano, il Crazy Bull Café è perfetto per ogni occasione: per festeggiare compleanni (anche con animazione su richiesta), anniversari, eventi aziendali, per guardare alla televisione la vostra squadra del cuore, oppure semplicemente per concludere in bellezza un giorno da non dimenticare. Tutto è studiato nei minimi dettagli, dall’ambiente, al servizio, al cibo, così da garantirvi ogni volta un’esperienza unica, massimizzando il clima retrò durante le coinvolgenti serate dal vivo. Il locale è aperto dal martedì alla domenica e la domenica anche a pranzo: ogni giorno è il giorno perfetto per riscoprire la cucina americana a Bracciano!

Venite da noi a provare il famoso churrasco brasiliano!
Tra le tante proposte del Crazy Bull Café in clima totalmente tex-mex, una ricetta immancabile è il churrasco brasiliano, preparato con pregiate carni argentine e ormai famoso in tutto il mondo per il suo gusto speciale e stuzzicante. Nello specifico, si tratta di una grigliata mista di carne composta da tagli di vario tipo: ogni pezzo di carne viene sapientemente marinato e poi cotto alla griglia, ottenendo infine un sapore misto tra quello classico della grigliata della domenica e una leggera affumicatura data dalla cottura alla brace. Il churrasco ha origine nel Brasile meridionale, dove secondo la leggenda i Gauchos (ovvero i mandriani della Pampa), seguendo le mandrie, tagliavano dei pezzettoni di carne e li legavano ai loro cavalli, così che si salassero con il sudore emanato dai loro equini. Una volta fermati, poi, la cottura della carne veniva effettuata su una brace improvvisata: la carne veniva infilzata da un legno posto al centro della brace stessa, cuocendosi così dal basso verso l'alto. Infine, i Gauchos andavano a tagliare con un coltello la carne ormai cotta a fette, per potersi alimentare nelle loro lunghe giornate sfiancanti.
È proprio da qui che deriva l'attuale churrasco rodizio, con cui si serve la carne attraverso degli spiedoni tagliandola al momento con un coltello. Al Crazy Bull Café, il churrasco viene servito proprio così, riprendendo le tradizioni dei Gauchos del Rio Grande do Sul, regione del Brasile meridionale: l’offerta comprende la scelta tra churrasco di manzo, churrasco di manzo farcita oppure churrasco di carni miste, il tutto servito al tavolo attraverso le caratteristiche spade utilizzate già al momento della cottura della carne. In questo modo, la tradizione brasiliana si unisce al clima americano degli anni Sessanta, in un’atmosfera unica ma allo stesso tempo familiare, dove passare il tempo diventa un piacere, che sia in famiglia o tra amici. Al Crazy Bull Café l’America è dietro l’angolo: venite a provare il nostro speciale churrasco e sperimentate il cibo tex-mex a Bracciano!

01/04/2019
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